또띠아 를 활용한 피자 만들기(또띠아 피자)
안녕하세요.
이번에는 또띠아 를 활용한 피자 만들기 를 소개해 볼까 합니다.
정말 간단해서 아이와 함께 만들어 먹어도 좋을 만한 음식 입니다.
준비재료
- 양파
- 표고버섯
- 햄(소시지 류 아무거나)
- 피자치즈,체다치즈
- 또띠아(필자 는 28cm 사용함 가정의 크기에 맞게 사용 바람)
- 스파게티 소스 또는 케찹(스파게티 or 미트볼 소스 추천)
조리방법
- 표고버섯,양파,햄 을 잘라 줍니다.
(냉장고 를 열어 보니 남아 있는 재료가 이거밖에 안보여 사용한 것 이니 좋아하는 야채 추가 하셔도 무관합니다.)
- 준비된 또띠아 위에 소스 를 발라줍니다.
(스파게티 소스 를 발라주면 정말 맛있어요 추천 합니다.)
- 준비된 재료 (저는 햄 부터 올려보았어요) 를 양념을 바른 또띠아 위에 올려둡니다.
- 위에 사진처럼 야채 햄 종류 의 재료를 올렸으면 이제 피자 치즈 및 체다 치즈 를 모두 올려주세요.
가급적이면 또띠아 맨 가장자리는 살짝 비워 두시는걸 추천 드려요.
왜냐면은 또띠아 를 구웠을때 부풀어 올라 씹는 식감이 생각보다 좋았기 때문이에요.
(사진을 촬영하지 못했네요. )
- 모든 재료가 올라 갔다면은 이제 오븐 으로 이동을 합니다.
(에어프라이어 또는 후라이펜 에 해도 됩니다.)
180도 10분 ~ 12분 정도 조리 해줍니다. (예열을 해두었다면 10분 만 해도 됩니다.)
후라이펜 을 이용하였을 경우에는 꼭 뚜껑을 닫아 두어 치즈가 녹을수 있도록 열을 가둬 두어야 합니다!.
마지막으로 우리는 맛있게 먹는 일만 남았어요.
여기까지 보셨으면 아시겠지만.
굉장히 쉬운 조리 방법 입니다.
조리 시간도 짧고 아이와 함께 만들어 먹는 기쁨 또한 누릴수 있어요.
야채 햄 종류 의 토핑을 올리지 않고 또띠아 위에 치즈만 올려 구워 드신다면 고르곤졸라 피자 의 맛을 느껴 보실수 있으니 기호에 맞게 조리해 드셔보시는걸 추천 드립니다.